در طول تاریخ برای اصلاح گیاهان زراعی و دارویی، به منظور ایجاد و بهبود تركیبات گیاهان، همواره از فناوریهای جدید بهره گرفته شده است. در این روشها سعی داشتهاند كه با اصلاح ژنتیكی، گیاهان را به منظور سازشهای محیطی، مقاومت به آفات و بیماریها و كیفیت خاص مورد تقاضای كشاورزان، صنایع و مصرفكنندگان تغییر دهند.
امروزه ب...